我国以仅占世界 7% 的犁地，承载着养活全球 22% 人口的重担，粮食安全与农业增效始终是关乎国计民生的中心出题。长期以来，传统水稻栽培面对 “高产不优质”“种养别离功率低”“生态污染危险” 三重窘境 —— 一般杂交稻亩产难破千斤，单一稻田亩均赢利缺乏 500 元，化肥农药乱用与饲养端抗生素残留更是限制农业可继续开展。而在我国科学院亚热带农业生态研究所的试验室与南边稻田里，一种 “身高” 近 2 米的 “超级作物” 正打破这些僵局，它便是由夏新界研究员团队历经 10 余年研制的非转基因巨型稻。依托巨型稻生态循环研究院（浙江）有限公司的产业化推进，这种 “稻上产粮、稻下饲养” 的立异形式，不只让亩产粮食打破 1200 公斤，更完成亩均年赢利超 2 万元，成为激活村庄复兴的 “隐形引擎”。
巨型稻的诞生，始于对传统水稻产能瓶颈的打破。袁隆平院士曾在 2017 年首届我国（三亚）世界水稻论坛上指出：“稻谷产量 = 生物学产量 × 收成指数，要完成高产打破，重点是进步生物学产量。” 正是循着这一思路，具有湖南师范大学本科、北京师范大学硕士，以及加拿大 University of Guelph 博士、博士后阅历的夏新界研究员，带领团队敞开了攻关之路。他曾在加拿大农业与农业食品部、美国华盛顿大学等组织深耕科研，还曾任职于孟山都等世界企业，丰厚的跨学科、跨国界科研阅历，为巨型稻研制注入了全球视界。
团队经过远缘杂交、聚合定向选育等技能办法，历经 10 余年挑选优化，总算培育出具有彻底自主知识产权的非转基因巨型稻种质。与一般杂交稻比较，巨型稻可谓 “稻界伟人”—— 株高可达 1.85-2.02 米，茎秆粗大健壮抗倒伏，每穗粒数超 1000 粒，单季亩产最高能到达 1500 公斤，较一般水稻增产 30% 以上。更可贵的是，它打破了 “高产必残次” 的魔咒：经农业部食质量量监督检测中心（武汉）检测，巨型稻米质到达国家优质稻谷规范三级，直链淀粉含量 15.0%，色泽气味正常；一起，其镉含量远低于国家规范红线mg/kg 左右，从源头保证了粮食安全。
在适应性上，巨型稻更是 “万能选手”。它根深茎粗，不只能在惯例稻田成长，还可适配水沟、水塘、干湿地乃至瘠薄新垦地，乃至培育出耐盐碱的 “海水巨型稻”，在咸淡水替换环境中栽培，口感更优、纤维度更足；此外，它还具有抗干旱、耐淹涝特性，在湖北襄阳、广西扶绥、四川犍为等不同气候地域的试点中，均展现出安稳的成长才能，为大范围推行奠定了根底。
巨型稻的呈现，并非仅仅 “把水稻种得更高”，而是从根本上处理了传统农业的三大中心痛点。
首先是粮食产能与质量的 “两层提高”。我国人均犁地面积仅为世界中等水准的 40%，提高单位面积产量是保证粮食安全的要害。巨型稻 1200-1500 公斤的亩产量，意味着平等犁地面积下，能为商场多供给近三成的粮食；一起，其优质米质与低镉特性，满意了花了钱的人 “吃得饱” 到 “吃得好” 的需求晋级，避免了 “高产低质” 导致的滞销危险。
其次是农业资源的 “高效运用”。传统稻田多为单一粮食栽培，土地、水资源运用率低，而巨型稻巨大的株型为 “立体种养” 发明了天然条件 —— 稻株可遮挡阳光按捺杂草成长，削减农药运用；稻下空间则能饲养蛙、泥鳅、虾、鱼等水产品，完成 “一亩田收两季货”。以湖南怀化的稻鱼种养试点为例，1 亩稻田不只能收成 600 斤稻米，还能产出 500 斤鱼，较单一种稻产量翻倍。
最终是生态与安全的 “两层保证”。农业村庄部 2020 年已明确要求饲猜中全面禁止抗生素，而巨型稻种养形式配套了夏新界团队研制的无抗饲养技能 —— 以抗菌肽为中心，调配草药植物、复合益生菌等制成分子配方产品（如 “康保源”“康保灵”），可 100% 代替抗生素。抗菌肽作为动物免疫系统的天然成分，具有广谱抗菌活性，特别对耐药菌株有用且无免疫原性，从源头处理了饲养产品抗生素残留问题，一起避免了化肥农药对土壤、水源的污染，完成 “无农残、无抗、无激素” 的生态循环。
在湖南长沙县金井镇的巨型稻演示基地，“稻蛙鳅立体种养” 形式正展现出惊人的经济效益。基地负责人算了一笔账：1 亩稻田第一年投入约 1.97 万元，可收成 2000 斤蛙（按 15 元 / 斤核算）、300 斤泥鳅（按 12 元 / 斤核算）、500 斤稻米（按 5 元 / 斤核算），总产量达 3.61 万元，净赢利 1.64 万元；从第二年起，因根底设施投入削减，年投入降至 1.27 万元，净赢利可提高至 2.34 万元，三年累计净赢利超 6.3 万元。
这并非个例，不同地域可根据资源禀赋挑选适配的种养形式。在湖北荆门的稻虾种养基地，1 亩稻田年投入约 4100-5100 元，可收成 350 斤虾（按 12-20 元 / 斤核算）与 600 斤稻米，年净赢利 3200 元左右，合适水资源丰厚的湖区推行；在广西扶绥的稻鱼种养试点，1 亩稻田年净赢利安稳在 5700 元以上，且鱼类粪便可为稻田供给天然肥料，削减化肥运用，构成 “稻护鱼、鱼肥稻” 的良性循环。
这些形式的成功，离不开 “三大中心技能” 的支撑：一是巨型稻的高生物量特性，为饲养供给安稳的休息环境；二是无抗饲养技能，保证产品安全溢价；三是精准的分子配方，完成饲养饲料的高效运用。现在，巨型稻种养形式已与长沙稻蛙蛙生态农业科技有限公司、象州县新大陆生态农业有限公司等企业达到协作，在全国多个省份树立演示基地，协作农户均匀每亩增收超 1 万元。
现在的巨型稻，早已不是试验室里的 “样品”，而是取得威望认可、具有全球推行潜力的 “拳头产品”。它已取得农业部植物新种类维护（种类定名 “湘巨 1 号”，请求号 20171388.7），经华智水稻生物技能有限公司 DNA 指纹检测，确认是全新水稻种质资料，且未检出任何外源基因，非转基因特点打消了商场顾忌；一起，其有关技能已请求数十项国内发明专利，并在美、欧、加、巴西、俄、日、印等 12 个国家取得世界发明专利授权，为 “走出去” 奠定根底。
在国内，巨型稻的影响力继续提高 ——2018 年，它当选国家博物馆 “国家改革开放 40 周年效果大型展览”，成为农业科学技能领域的代表性效果；副总理曾指示着重 “要在有限土地上出产高产优质粮食，将国人饭碗牢牢端在自己手上”，而巨型稻正是这一指示的生动实践；我国科学院院长、张亚平副院长也屡次必定其价值，要求 “捉住打破，做大影响”。
从未来布局看，巨型稻生态循环研究院（浙江）有限公司正计划将形式推行至全国，并辐射东南亚、“一带一路” 沿线国家。这些区域多为水稻主产区，面对与我国类似的粮食安全与农业增效需求，而巨型稻的广适性与立体种养形式的低成本，刚好符合其开展需求。到时，这种从我国稻田里成长出来的 “超级作物”，将以 “禾下经济” 的力气，为全球村庄复兴供给 “我国计划”。
【创投调查】：从试验室里的育种瓶，到郊野间的 “金色稻浪”，再到农户手中的 “增收账本”，巨型稻的故事，是农业科学技能赋能村庄复兴的缩影。它证明，看似传统的农业赛道，只需注入立异基因，就能勃发全新生机 —— 不只能看护国家粮食安全的 “底线”，更能拓展农人增收的 “上限”，让 “禾下纳凉” 的夸姣愿景，逐渐变成 “禾下增收” 的实际图景。
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