农产品加工业跃升为吉林三大支柱产业之一

发布时间:2025-11-17 16:22:57 来源：bob手机网页登录入口

　　记者从吉林省农委了解到，起步于上个世纪80年代末期的吉林省农产品加工业，经过20多年的精心培育，取得了跨越式发展，特别是近年来，总量规模逐步扩大，经济效益显著提升，带动功能明显地增强，慢慢的变成了与汽车、石化“三足鼎立”、最具活力和希望的支柱产业，有力地推动了全省经济的快速发展。

　　据介绍，目前，吉林省已培育各类农业产业化有突出贡献的公司2800多户，其中国家级34户，省级356户。在大型有突出贡献的公司的带动下，2005年以来农产品加工业出售的收益年均增速20%。2009年在金融危机的影响下仍实现出售的收益2150亿元，同比增长15.6%，是2000年的5.7倍。

　　今年以来，全省农产品加工业继续保持持续向好的发展势头，市场需求持续不断的增加，主要加工品价格普遍上扬，有突出贡献的公司效益显著改善。据调查，截至上半年，全省农产品加工业实现出售的收益1360亿元，比去年同期增长33%。

　　吉林省农产品加工业围绕优势农产品基地已形成了三大主导产业：粮食加工业、畜产品加工业、特产品加工业。其中，粮食加工业中粮食加工量达290亿斤，占粮食常年产量的一半以上，实现出售的收益920亿元；畜产品加工业中畜禽屠宰加工量近3.2亿头（只），占出栏量的50%左右，实现出售的收益460亿元；特产品加工业（含中药材加工）出售的收益达420亿元，成为山区、半山区经济发展新的增长点。

　　吉林省农产品加工业在破解“三农”问题、促进全省经济的又好又快发展中发挥了无法替代的重要作用。

　　农产品加工业的加快速度进行发展，较好地稳定了粮食、畜产品和特产品的市场行情报价，调动了农民生产积极性。农产品加工业的发展，拉长了粮食产业链条，转化增值的幅度逐步的提升，把几代吉林人的玉米“黄金梦”变成了现实，走出了一条粮食、牧业、特产业、绿色食品业、加工业、劳务经济多路并进、多元增收的路子。

　　多年来，吉林工业一直是汽车和石化两大产业支撑，农产品加工业的发展壮大，使国民经济从“两轮驱动”转向“三足鼎立”。很多农业大县农产品加工业上缴的税收已占县级工业税收的60%以上，农业大县、工业小县、财政穷县的状况得到一定效果改观。

　　农产品加工业的加快速度进行发展，极大地拓宽了农村经营领域，扩展了农民就业空间。2009年底，全省农产品加工公司转移安置农村富余劳动力51万人，农民增加工资性收入近30亿元，初步形成了龙头吸纳、中介组织带动、专业市场辐射，内外互补、相得益彰的良好局面。

　　同时，吉林省农产品加工业科学技术创新能力显著增强，目前全省近60%的龙头企业自建研发机构或与科研院所建立紧密的合作关系，每年科研经费投入7亿元左右，开发研制出具有一定水平的新技术、新产品和新工艺或突破性创新成果100多项，部分成果处于世界领先水平，成为农产品加工业快速发展的强力支撑。

　　目前，吉林省农业产业化省级重点龙头企业获得国家级品牌突破50个。吉林黄玉米、绿色有机大米、食用菌、参茸、中药材和有机杂粮杂豆等都形成了各具特色的地方品牌，大成、皓月、修正、天景等龙头企业在国内外都享有较高知名度。

　　未来，吉林省将从转变农业发展方式、推进农业现代化入手，进一步促进全省农产品加工业快速高效发展。到“十二五”末期，全省主要农产品加工转化率将达到70%以上，农产品加工业力争实现销售收入5000亿元以上。

　　做精做深农产品加工业，吉林省将实施一个“带动行动”、启动“四个工程”、推进“两个战略”，努力促进传统农业向现代农业转变，粮食大省、牧业大省和北方特产大省向农产品加工业大省迈进，单一的农业经济结构向二三产业拓展和延伸，实现向农村经济强省迈进。

　　实施一个“带动行动”，即通过大力发展农业产业化经营，壮大龙头企业集群，带动农产品加工业持续快速发展。

　　启动“四个工程”，一是“龙头企业培育提升工程”，通过重点培养、打造和提升，到“十二五”末期，培育一个年产值超千亿元的企业、10个超百亿元的企业、50个超十亿元的企业、200个超亿元的企业；二是“ 产业链完善工程”，大力推广“公司+合作组织+农户”、“公司+协会+农户”的组织模式，使产业链各环节衔接更加紧密；三是“产业优化升级工程”，通过加快企业自主创新和引进消化吸收再创造新兴事物的能力，推进精深加工，进一步优化产业结构，提高产品科技含量、附加值和市场竞争力；四是“农产品质量提升工程”，通过推行生产、加工、包装、销售各环节的全程标准化生产，增加无公害、绿色、有机农产品基地规模，保障质量安全和健康消费的需求。

　　推进“两个战略”，一是“投资拉动战略”，继续推进1000个投资千万元以上农业产业化项目建设，用项目引领企业发展、促进结构升级、扩大经济总量；二是“品牌提升战略”，着力打造在国内外有较高知名度和影响力的知名企业、名牌产品，提升市场开拓能力。

　　为快速高效发展农产品加工业，吉林省将进一步紧紧依托科技创新，提升农产品加工业的整体竞争力。创新科研机制，以有突出贡献的公司为主体整合分散的科研力量，加强对新技术的攻关，加快对国外先进技术的引进；创新组织形式，企业与高校等科研力量紧密结合，建立产学研紧密结合型的农产品深加工研发中心，深度开发产业链条长、科技含量高、附加值高的终端产品。